から食:クロレラとスポーツとビタミン類
クロレラは多くの栄養素や成分を含む食品です。最近はスポーツとクロレラが注目を集めているようですが、本当にスポーツとクロレラは関係があるのでしょうか。
クロレラに含まれるビタミン
クロレラの特徴としてビタミンCは大変少ないですが、他の水溶性のビタミンB1やビタミンB6、葉酸、ビタミンB12だけでなく、脂溶性のビタミンDやβカロテンなどは多く含んでいることが知られています。
ビタミンとスポーツの関係
クロレラはビタミンを多く含むことはわかるのですが、肝心のスポーツとビタミンの関係は不明点が多く、知られている範囲ですとビタミンを摂取したからといって、パフォーマンスが向上するというエビデンスは無いようです。
むしろ、日常的にスポーツをしている人ですと、トレーニングにより体が運動で発生する酸化物質への耐性が向上し、改めてサプリメントからビタミン類を取り入れる必要はなく、毎日バランスの良い食事を食べることが重要であるといわれています。
確かにクロレラは数多くの栄養素や成分を含むと主張されていますが、やはりバランスの良い食事には適わないようです。
栄養素以外の成分に目を向けると
しかし、クロレラは栄養素だけではなく健康に良い成分を含みます。例えばC.G.F.やモノアミンであるフェネチルアミンです。そのためか、激しい運動をおこなうと一般的にストレスで免疫機能が低下するのですが、事前にクロレラを摂取していると激しい運動による影響が小さくなり、免疫機能の低下が抑えられたという報告があります。ただし、人数の限られた研究ですので、誰にでも同じことが起きると読むものではありません。
以上が、クロレラとスポーツを考えたときにいえる可能性です。
なお、クロレラは食品です。病気の治療や予防を目的としたものではありません。通院中の方や薬を飲んでいる方、妊娠中の方は、かかりつけの医師や薬剤師にご相談のうえでお試しください。
あなたのからだにいい「食事」を考える情報となりますように。