から食 から食:クロレラがアスリートに注目される理由
クロレラは単細胞の緑藻の一種で、水溶性・脂溶性の全ビタミン、約60%たんぱく質などの栄養素を含み、アミノ酸スコアが100という特徴があります。そのため、たんぱく質が多いことや栄養素バランスが良いため、...
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