クロレラ

から食:クロレラのビタミンC

クロレラは食べ物で言うと、ワカメや昆布の仲間でお肉やお魚よりは植物に近いです。そのため、野菜の栄養素が多く含まれている気はしますが、よく調べてみるとビタミンCが少ないので注意が必要です。引用:マイナビ...
Rの解析に役に立つ記事

Rで解析:ggplot2で地図の描写や加工が楽々です「ggspatial」パッケージ

「ggplot2」パッケージで地図の描写や加工が楽々なパッケージの紹介です。本パッケージはsfデータ以外にも緯度経度情報をデータフレームで与えることで、OpenStreetMapから地図を取得し描写と...
Rの解析に役に立つ記事

Rで解析:地図などのエリアプロットを簡単にメッシュで分割できます「geoaxe」パッケージ

地図などの空間を管理する「SpatialPolygons」classのプロットにメッシュ分割を追加するパッケージの紹介です。なお、紹介では本パッケージの他に空間描写に便利な「rgeos」と「sp」パッ...
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Rの解析に役に立つ記事

Rで解析:多重ネットワークグラフと2部グラフの作成「multigraph」パッケージ

多重ネットワークグラフと2部グラフの作成に便利なパッケージの紹介です。データの特徴を改めて見直すことができるかもしれません。実行コマンドでは「array」classを利用していますが、「matrix」...
クロレラ

から食:クロレラとたんぱく質の摂取量を考える

クロレラは約60%のたんぱく質を含む食品です。そして、クロレラの1日推奨摂取量は3~6gですのでたんぱく質は約1.8~約3.6gを摂れることになります。なお、クロレラの成分値は複数あり、たんぱく質の含...
クロレラ

から食:クロレラとたんぱく質の量から考える

クロレラの特徴として、重量当たりに約60%のたんぱく質を含むことで有名です。でも、クロレラを1回に食べる量は3から6gで、たんぱく質の含有量は約1.8から3.6gになります。意外と多いのではと考えてし...
からだにいい『もの』

から食:「フェムケア」と「フェムテック」に考える

最近、女性の特有の健康課題をケアする「フェムケア」とデジタルを組み合わせた「フェムテック」が広がっています。なお、「フェムテック」は経済産業省が推進に取り組んでいる施策の一つです。「フェムテック」の目...
クロレラ

から食:食品の葉酸量とクロレラの葉酸量

クロレラの栄養素や機能性の情報は日々増えています。それに負けずにクロレラについて書いていこうと思います。葉酸を含む代表的な食べ物はほうれん草が有名です。しかし、具体的な含有量は文部科学省で公表している...
クロレラ

から食:クロレラと腸内細菌

クロレラの栄養素や機能性の情報は日々増えています。それに負けずにクロレラについて書いていこうと思います。クロレラは植物性の食品で食物繊維を多く含んでいるので食物繊維の刺激だったり、クロレラを3~6g食...
クロレラ

から食:クロレラを考える

クロレラの栄養素や機能性の情報は日々増えています。それに負けずにクロレラについて書いていこうと思います。クロレラは今では古い食べ物です。色々と認知を高めるために、クロレラの販売会社はブランドイメージの...
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