から食 情報：菜食傾向の食事と栄養状態
食事の一つとして、持続可能性の観点から肉や魚の摂取を減らすまたは止めたり、植物性たんぱく質等を利用した代替肉などの菜食傾向の食事の意識が広がりつつあると感じています。
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から食 情報：アスリートとカルシウム
カルシウムの分類である微量栄養素は、一般的に体の機能を正常に保つために必要な栄養素です。
から食 情報：女性アスリートの三主徴
アスリートを含めた日常的に運動をおこなう方のエネルギー消費量は通常より高いことが知られています。そのため、たんぱく質を摂取するためのプロテインよりも、特にご飯やパンなどの直接エネルギー源となる炭水化物の摂取が重要です。
から食 情報：アスリートに必要な栄養素
運動量が多いアスリートにとって必要な栄養素はあるのでしょうか？
から食 クロレラの栄養素ってなに？
毎日、何となくクロレラを飲んでいるクロレラにどんな栄養素が含まれているか調べてみました。広告では60種類以上の栄養素が含まれていると表現されていますが、他の食べ物でもそのくらいの数は入っているのではと...
から食 クロレラをオススメする理由：一物全体食だから。生き物を丸ごと食べれるからです。
１つの栄養素、例えばビタミンやミネラル、そして美容にいい成分をTVや雑誌で紹介され飛びついたことがあるのではないかと思います。私もカゼ気味な時は「ビタミンCでも食べるか」とコンビニやスーパーに行きビタ...
から食 クロレラの研究
クロレラは1890年にイギリスで発見された植物です。水と僅かな栄養素があればぐんぐん育ちます、120年ほどの歴史があるクロレラどんな研究がされているのでしょうか？ クロレラと生き物の研究！ クロレラに...
から食 クロレラ食品って何？
クロレラを使った食品として最近は、ラーメンや青汁、そして健康食品があります。でも実は、クロレラの使用量によって呼び名が変わるって知っていましたか？ クロレラの使用量によって呼び名が変わります。 何と、...
から食 クロレラの栄養素って？
クロレラって良く聞くけれども、何だろう？今クロレラの栄養素に注目したいと思います。 植物では珍しい！半分以上がたんぱく質です 何と、クロレラの60%ほどはたんぱく質です。大豆より多いとのことです。脂を...
から食 クロレラって何？栄養成分？
最近、クロレラと言う単語を見ることが多いですが「クロレラ」って何か知っていますか？ クロレラは約100年前にイギリスでバイエリンクという科学者が発見した小さな小さな『緑藻類』に分類され、細胞１つで生き...
