から食 クロレラの研究
クロレラは1890年にイギリスで発見された植物です。水と僅かな栄養素があればぐんぐん育ちます、120年ほどの歴史があるクロレラどんな研究がされているのでしょうか？ クロレラと生き物の研究！ クロレラに...
からだにいい『もの』
から食 
から食 クロレラ食品って何？
クロレラを使った食品として最近は、ラーメンや青汁、そして健康食品があります。でも実は、クロレラの使用量によって呼び名が変わるって知っていましたか？クロレラの使用量によって呼び名が変わります。何と、健康...
から食 クロレラの栄養素って？
クロレラって良く聞くけれども、何だろう？今クロレラの栄養素に注目したいと思います。植物では珍しい！半分以上がたんぱく質です何と、クロレラの60%ほどはたんぱく質です。大豆より多いとのことです。脂を余分...
からだにいい『もの』 クロレラを簡単に説明すると・・・
クロレラは健康食品で有名ですが、食材として的確にまとめてみました。発見されて約100年!。クロレラは、緑藻類のひとつです！1889年に発見されたクロレラは緑藻類！健康な身体に必要不可欠な栄養素をバラン...
から食 クロレラって何？栄養成分？
最近、クロレラと言う単語を見ることが多いですが「クロレラ」って何か知っていますか？クロレラは約100年前にイギリスでバイエリンクという科学者が発見した小さな小さな『緑藻類』に分類され、細胞１つで生きる...
からだにいい『もの』 ハーブボーテ酵素ドリンクは笑顔でハッピーな毎日になるお手伝い！
ハーブボーテ酵素ドリンクは無添加の酵素ドリンクです。このドリンクは水で薄めて飲むだけではなくお料理にも幅広く活用できる優れものです。例えば、ポテトサラダやヨーグルト・ソースとして使用したりできます。こ...
からだにいい『もの』 こんなに変わってた！日本人の穀物エネルギー比率
よく食事が欧米化し栄養のバランスが崩れていると聞きます。そこで、平成２４年度の国民健康・栄養調査の結果を調べてみました。今回の調査のポイントとして「糖尿病有病者と予備群は約2,050万人と推測され、平...
『高分子フコイダン』と『フコミン』 凄いぞ！フコイダンの新しい特許
海産物のきむらやさんから新しい情報をいただきました。フコミンの原料である高分子フコイダンが二日酔いや悪酔い予防の特許を取得されたそうです。この研究は鳥取県産業振興機構による事業の一環で鳥取大学との共同...
からだにいい『もの』 純国産大豆使用！日本一高い納豆ふく屋の二代目福次郎
テレビや雑誌でも日本一高い納豆として紹介されたこともあるふく屋の二代目福次郎。ふく屋は昭和３４年に創業し今は三代目です。納豆はスーパー等で簡単に買え馴染みのある食材です。でも、ほとんどは遺伝子組み換え...
『高分子フコイダン』と『フコミン』 フコミンともずくの恵み
キムラヤファンクショナルフーズのフコミンを紹介してきましたが、新たな情報が手に入りましたので紹介します。フコミンは高品質で衛生環境も気を配り製造されていることは過去に紹介してきた通りです。ギュギュッと...
